A las carnes uruguayas les falta marketing en Brasil

A pesar de que unos cuantos frigoríficos locales pasaron a manos brasileñas en los últimos años, la carne uruguaya sigue sin desbancar a la argentina en el paladar de los brasileños. En estos días se celebra la Sao Paulo Restaurante Week y el diario Folha de Sao Paulo, a través de su Guía Folha, recomienda 14 restaurantes donde comer la mejor carne. En ninguno de ellos se ofrece carne uruguaya y sí se promocionan los “típicos cortes argentinos”.

Quizás habría que trabajar con un poco más de énfasis el marketing de nuestras “marca país cárnica” del otro lado de la frontera. La feria que se desarrolla hasta el 18 de setiembre espera 600.000 visitantes en los 242 restaurantes de la ciudad de San Pablo. ¿Sabés dónde comer carne uruguaya en la capital de los negocios en Brasil?

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Almorzamos con Paul Sasson, director de Punta Carretas Shopping

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Paul Sasson, director de Punta Carretas Shopping, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.

 

ADP se quedó con el negocio agrícola ganadero de Pérez Companc ("Vamos a hacer negocios más intensos que ellos" by Guigou)

(Por Rosina De Armas) El director ejecutivo de la empresa uruguaya, Marcos Guigou, destacó que en el agro comprar empresas en marcha “no es muy normal". “Uruguay es pequeño en volumen. Tener compañías más grandes o una masa crítica mayor te da más competencia en la planta, en el puerto, en la logística. En ese sentido es que entendemos que esto agrega competitividad”, apuntó Guigou, en diálogo con InfoNegocios.

Almorzamos con Fausto Pomoli, socio fundador de Burger Time

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