A las carnes uruguayas les falta marketing en Brasil

A pesar de que unos cuantos frigoríficos locales pasaron a manos brasileñas en los últimos años, la carne uruguaya sigue sin desbancar a la argentina en el paladar de los brasileños. En estos días se celebra la Sao Paulo Restaurante Week y el diario Folha de Sao Paulo, a través de su Guía Folha, recomienda 14 restaurantes donde comer la mejor carne. En ninguno de ellos se ofrece carne uruguaya y sí se promocionan los “típicos cortes argentinos”.

Quizás habría que trabajar con un poco más de énfasis el marketing de nuestras “marca país cárnica” del otro lado de la frontera. La feria que se desarrolla hasta el 18 de setiembre espera 600.000 visitantes en los 242 restaurantes de la ciudad de San Pablo. ¿Sabés dónde comer carne uruguaya en la capital de los negocios en Brasil?

Tu opinión enriquece este artículo:

“Incorporaremos WiFi a bordo a partir de octubre, un paso importante para seguir elevando la experiencia del pasajero” (Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines.

 

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.