A dos días de terminar el Mundial ya lo habían visto 15.500 millones de personas.

Faltaban dos partidos para que termine el Mundial de Sudáfrica y parecería que la Fifa no cumplirá con la previsión de los 30.000 millones de espectadores que había hecho antes de empezar el torneo. Luego de jugadas las semifinales, la cifra de telespectadores apenas superaba los 15.500 millones y podrían sumarse unos 1.000 millones más. La final de Alemania 2006 entre Italia y Francia fue vista por 715 millones de espectadores en todo el mundo.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.