Diseño Básico le cambió “la cara” a los Postres Olaso

Diseño Básico es un estudio que se dedica al diseño de infinidad de cosas. Desde un stand hasta una luminaria, pasando por envases para productos. Y fue el que ideó el nuevo packaging de los Postres Olaso. También están muy involucrados con el proyecto Amalaia (objetos de diseño en piedras semipreciosas) que ya tiene catálogo propio.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.