Un espacio inmersivo de vinos y gourmet en Carrasco (Moldes Ruibal abrió La Vigne)

Moldes Ruibal, la importadora de alimentos y bebidas gourmet, abrió las puertas de una tienda con una propuesta integral para los clientes. En Costa Rica 1740, Carrasco, se encuentra La Vigne, un espacio que muestra todo el portafolio de la empresa y, al mismo tiempo, ofrece una experiencia inmersiva, siendo mucho más que un simple punto de venta al consumidor final.

InfoNegocios recorrió el lugar desde adentro para conocer esta nueva tienda que se diferencia del resto. La Vigne cuenta con un diseño moderno y ostificado, que invita a recorrer cada espacio detalladamente. 

El lugar se divide en dos sectores: por un lado está el portafolio de vinos, con más de 3.000 etiquetas, y cuenta con una cava donde los clientes pueden encontrar una selección de vinos de alta gama, conservados a temperaturas y condiciones óptimas. Entre estos, hay botellas que superan los 1.000 dólares. En este sector, se encuentran los vinos más prestigiosos de bodegas reconocidas de Argentina, Francia, España, Italia y Chile.

Rodeado de vinos, hay una mesa larga con televisión y un espacio destinado a la conservación de vinos, donde los clientes pueden realizar degustaciones antes de comprar. Gabriel Sánchez, gerente general de la empresa dijo que planean organizar afters y catas privadas, donde los enólogos de las bodegas podrán compartir sus conocimientos y los clientes podrán aprender más sobre lo que están degustando. "Queremos crear un ambiente donde nuestros clientes no solo se lleven productos, sino que también se lleven un momento memorable", explicó.

En la otra mitad del espacio, La Vigne ofrece una selecta variedad de productos gourmet, muchos de los cuales forman parte del portafolio de Moldes Ruibal. Entre ellos, se encuentran aceites de oliva premium, pastas italianas, risottos, jamón serrano y fiambres de altísima calidad, que también están disponibles para degustación. Estos productos, cuidadosamente seleccionados, buscan brindar una experiencia completa a quienes los elijan, desde el primer vistazo hasta el último bocado.

Asimismo, en el mismo espacio cuentan con un bar, donde los visitantes podrán disfrutar de degustaciones. "Queremos que la gente viva el vino, que lo sienta, lo pruebe, lo huele. No solo se trata de tener un producto, sino de ofrecer una historia, un espacio donde puedas conectar con lo que consumis", relató Sánchez.

"Este es un espacio donde no sólo puedes comprar, sino donde el vino te invita a detenerte, a tomarte un tiempo para descubrirlo", concluyó.

Cada vez van quedando más chicos los m2 (la importadora Oprumin crece de modo sostenido)

En 2003 comenzó siendo una firma distribuidora de mayoristas, pero en 2006 dio el paso a la importación y comercialización, creciendo desde entonces a ritmo acelerado. “Vamos ya por la quinta mudanza, siempre a más y más, porque el día que no tenés stock el negocio se cae”, dijo Pablo Martínez, propietario y CEO de Oprumin, una empresa importadora, comercializadora y distribuidora de productos de consumo masivo, con un espacio de más de 8.000 m2 para trabajar en la Ruta 101. “Que ya nos queda chico”, remarcó Martínez a InfoNegocios.

De cuenca lechera a nodo estratégico regional (Asociación Rural de Florida prevé inversión de US$ 60 millones en polo logístico y puerto seco)

(Por Antonella Echenique) La Asociación Rural de Florida proyecta un parque de 70 hectáreas con una inversión estimada de 60 millones de dólares, que integrará producción agropecuaria, logística e industria, con conexión ferroviaria, exoneraciones impositivas y generación de empleo local. Rafael Leaniz, presidente de la asociación, dialogó con InfoNegocios de esto y otros temas.   

El impacto de la transformación digital y la IA en la experiencia del empleado

La transformación organizacional avanza a un ritmo acelerado y los empleados lo sienten. Más de la mitad experimenta una sobrecarga de cambios, con mayores exigencias, nuevas herramientas y redes de trabajo redefinidas, según los resultados de la más reciente edición de la encuesta Global Workforce Hopes and Fears Survey 2025 que realiza PwC. Este contexto, aunque lleno de oportunidades, también genera tensión emocional y desorientación. Si bien tres de cada cinco trabajadores se muestran entusiasmados por el futuro, la mayoría admite un estrés palpable ante la velocidad de las transformaciones. Las organizaciones no pueden detener el cambio, pero sí construir resiliencia: priorizar el bienestar, equilibrar expectativas, practicar empatía y mantener la transparencia son claves para evitar que la fatiga erosione el compromiso.