Volvieron los valses y la “party” se puso tecno (en La Hacienda novias y quinceañeras iluminan la pista)

Desde hace un par de meses, tanto las puertas de las iglesias como de los colegios tienen un movimiento conocido que, desde hace dos años no se veía. Sí, novias y quinceañeras luciendo bellísimas alrededor de familiares y amigos, así como de compañeros de generación ansiosos por celebrar y vivir una noche inolvidable. En este sentido, la reactivación de fiestas y eventos ha puesto otra vez a lugares como La Hacienda a trabajar a tope para dar lo mejor. Para conocer este presente InfoNegocios dialogó con Alejandra Gonella, wedding planner y ambientadora, directora de La Hacienda y de AG Planners.

Si hay una palabra que define a La Hacienda es elegancia. A muy pocos minutos de Carrasco y rodeada por un maravilloso entorno natural, esta sala de eventos, fiestas, espectáculos y entretenimiento combina en perfecta armonía, diseño y calidad para atender algunos de los momentos más especiales de las personas: sus cumpleaños de 15 y sus bodas.

“Nosotros siempre decimos que nuestro entusiasmo y vocación son la mejor garantía del éxito de un evento, al que nos brindamos desde y con el corazón”, dijo Alejandra Gonella, agregando que “a partir del levantamiento de las restricciones que generó la pandemia, los eventos sociales han recobrado su nivel como antes de marzo de 2020, con mucho entusiasmo, mucho ánimo y mucha demanda”.

Según dijo a InfoNegocios la directora de La Hacienda y de AG Planners, actualmente “se están volviendo a agendar muchos cumpleaños de 15, algo que yo llamo la “Sixteen Parties” porque las chicas ya están con 16 años”.

Una característica de Gonella es que siempre ha hecho fiestas de porte importante, pero con la reactivación del sector y sin las restricciones que hasta hace poco había la wedding planner y ambientadora dice que “ha cambiado el número de invitados, ha crecido mucho y las fiestas son más intensas, más largas, con contrataciones de artistas en vivo, con mucha deco electrónica, tipo discoteca”.

Los cumpleaños de 15 naturalmente se festejan cerca de la fecha de cumpleaños, por lo que “la demanda es pareja casi todo el año, menos en enero y febrero”, remarca Gonella, agregando que los casamientos, en el mismo sentido, tienen una mayor demanda en marzo y abril, “porque muy pocas parejas se quieren casar en junio y julio”.

De hecho, sostiene la directora de La Hacienda, las fiestas de casamiento se dan a partir de setiembre hasta el 20 de diciembre, “sin embargo, en enero históricamente no había bodas, pero en los últimos años ha levantado mucho”.

Un dato que ilustra esto último se vincula, según Gonella, “a que todos los futbolistas uruguayos que están en el exterior se casan entre fines de diciembre y el 15 de enero”. Algo similar pasa en el Este, durante el verano, “época en la que muchos extranjeros prevén sus bodas, con mucha planificación en la estética y en todos los detalles”, sostuvo la ambientadora, quien también realiza este tipo de trabajos fuera de La Hacienda.

En cuanto a planificación, las bodas y los 15 casi siempre se hace con mucha antelación, “entre un año y más”, lo que sucede -enfatiza Gonella- es que existe un problema: “los sábados son más requeridos y los viernes menos. De hecho, de lunes a jueves la actividad es casi cero, mientras que ahora se está agendando algún domingo, y esto es algo que trajo como novedad la postpandemia”.

En lo que se refiere a cómo viene trabajando La Hacienda respecto a 2019, Gonella señaló a InfoNegocios que “en mi salón hay un 30% más de eventos, aproximadamente”. 

“Incorporaremos WiFi a bordo a partir de octubre, un paso importante para seguir elevando la experiencia del pasajero” (Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines.

 

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.