Pantástico vuelve al ruedo y con la misión de ayudar a chicos a pagarse sus estudios (la panificadora estaba fundida y fue retomada por tres socios)

La panificadora Pantástico, ubicada en el km 33.500 de la ruta 5 (antes de llegar a Joanicó) comenzará dentro de 15 días a elaborar sus ya clásicos panes integrales de molde luego de un semestre inactiva por problemas económicos que atravesaron sus dueños anteriores. Ahora, después de negociaciones y un plan de financiamiento, tres socios la compraron y tienen para ella dos misiones principales: emplear muchachos de bajos recursos para que puedan pagarse sus estudios y fabricar en Uruguay el único pan de molde 100% integral, con trigo germinado y sin conservantes. “Es un pan 100% integral, semi artesanal, envasado en atmósfera modificada, sin conservantes y con trigo germinado”, explicó a InfoNegocios una de sus socias Gabriela Pereyra Monforte.


En los próximos días comenzará a elaborar pan integral con avena y chía, con sésamo y girasol y con canela y pasas y empleará a unas 7 personas. Progresivamente tomará muchachos de 17 años para trabajar como aprendices y a cambio le pagarán los estudios, además de un extra. “La otra misión es que Uruguay tenga un pan 100% integral sin conservantes, muy nutritivo. Pensamos que la pandemia ayudó a darnos cuenta de la importancia de comer bien y el objetivo de nuestro pan es dar salud”, explicó. 

“Estamos tramitando la entrada a los supermercados, pero no es fácil”, adelantaron. “Queremos invadir Montevideo”, dijeron. La planta elaboradora tiene una capacidad de fabricar unos 20 mil panes por mes.
 

¿Es posible bajar el costo de vida del Uruguay? (esto es lo que propone el gobierno en el proyecto que hoy evalúa el Parlamento)

Sí, pero no mediante controles de precios ni una baja generalizada de impuestos. La respuesta que plantea el Poder Ejecutivo pasa por otro camino: reducir burocracia, fomentar una mayor competencia entre empresas, facilitar inversiones y eliminar regulaciones que, según entiende el gobierno, terminan encareciendo la producción y trasladándose al precio final que pagan consumidores y empresas.

La banca no afloja: depósitos crecieron 6% y más rápido que los créditos (ahora proyectan mayor financiamiento)

(Por SR) El sistema bancario cerró un primer semestre con números positivos. Los depósitos crecieron 6% y llegaron a G. 185,5 billones, superando el ritmo de expansión del crédito. Consumo, servicios y vivienda fueron los segmentos más dinámicos, mientras la banca ya se prepara para un segundo semestre con más financiamiento, digitalización e inversiones en ciberseguridad.

Leonardo Martínez asumió como CISO de BEVSA y Urutec

La empresa tecnológica Urutec y la Bolsa Electrónica de Valores del Uruguay nombraron a Leonardo Martínez como chief information security officer, posición desde la que liderará la estrategia de ciberseguridad y gestión de riesgos tecnológicos de ambas organizaciones.

“Uruguay es un gran país para hacer negocios y producir alimentos” (Juan Angel de la Fuente, director de OKARA y ADP)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Juan Angel de la Fuente, director de OKARA y ADP-Agronegocios del Plata e integrante de Escribanía de la Fuente.