No para de crecer (Unilam inauguró local en el emblemático ex cine de Artigas en San José)

(Por Antonella Echenique) La empresa de retail, que ya cuenta con alrededor de 80 locales a nivel nacional, transformó un histórico edificio en un espacio comercial. Además, en otra nota te contamos que compró dos edificios en Lagomar. Andrés Gregorini, CEO de la empresa, confirmó que la Intendencia de Canelones aprobó el proyecto y que comenzará a desarrollarse para abrir a mediados de 2025.

 

Unilam continúa su expansión a nivel nacional con la apertura de un moderno local con un espacio de 800 metros cuadrados de salón comercial, que reúne todas sus marcas en un solo lugar: Guapa!, Paprika, Lucce y Pappolino

“Nos llevó dos años y medio entre permisos, diseño y ejecución, pero el resultado es muy valioso. Agradezco especialmente a la Intendencia de San José por el apoyo brindado en el proyecto”, expresó Gregorini. 

Agregó que: “Este edificio histórico, que estaba en un estado avanzado de deterioro, fue cuidadosamente reciclado, conservando elementos como la fachada, las puertas originales y una de las escaleras del antiguo cine”.

Con esta inauguración, Unilam duplica su superficie comercial en San José, donde ya operaba con dos locales más pequeños. “Este nuevo espacio nos permite ofrecer toda la propuesta de la empresa en un único lugar, algo que no habíamos logrado hasta ahora en la ciudad”, añadió.

Por otro lado, hace unos meses InfoNegocios contó que la empresa había adquirido dos edificios en Lagomar, pero el inicio depende de la aprobación de la Intendencia de Canelones. Ahora, Andrés confirmó que el proyecto se aprobó y que comenzará a desarrollarse para que su apertura sea a mediados del próximo año. “Agradezco a la Intendencia de Canelones por toda la gestión para que este proyecto pueda comenzar las obras, que será un punto de referencia para la zona”, indicó. 

Con la apertura en San José, Unilam cerrará el 2024 con cerca de 80 locales en todo el país. Además, la empresa sigue desarrollando nuevas iniciativas, como la ampliación de su local en el shopping de Salto y un nuevo espacio de Paprika en el shopping de Las Piedras.

Viña Edén lanzó en Miami la inversión de su Wine Resort

(In Content) Desde las sierras de Pueblo Edén, Viña Edén anunció su nuevo proyecto de inversión: el primer wine resort de lujo sustentable en Uruguay. Este desarrollo busca combinar lujo, naturaleza y bienestar en una propuesta única que redefine el turismo de alta gama en la región. El 7 de noviembre, Viña Edén presentó el proyecto en un exclusivo evento en Miami Beach, reuniendo a potenciales inversores interesados en formar parte de esta iniciativa que promete transformar el paisaje del lujo sustentable.

Un uruguayo con paladar gallego (Viggiano y su nueva apuesta de Mar de Nos)

Martín Viggiano, un joven enólogo que durante más de una década se dedicó al periodismo, sigue incorporando cepas muy poco habituales para el paladar de los uruguayos. Bajo su línea Mar de Nos –creada en homenaje al sabor de los vinos de Galicia– llega ahora con una etiqueta de Godello, cepa blanca que se suma a las tintas Mencía y Caíño. Conversamos con el enólogo de su proyecto Viggiano Vino Garage.

Con pasta de campeón (hay lugar en el podio para el uruguayo Joaquín Cafaro)

En el último tiempo el automovilismo volvió a ganar protagonismo en el Río de la Plata. Por un lado, en la vecina orilla, todos hablan de Franco Colapinto y, por otro, en las pantallas de todos los hogares, de Argentina y Uruguay, la miniserie de Netflix que retrata la vida de Ayrton Senna es la N° 1 más vista. En medio de eso, un piloto uruguayo –de 19 años– que compite en Argentina, Joaquín Cafaro, fue reconocido como el mejor debutante de 2024. InfoNegocios dialogó con este conductor de carreras que pisa fuerte el acelerador.

Hacia una gastronomía más sostenible

(In Content) Alsea, operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, avanza en su compromiso con la sostenibilidad a través de iniciativas ambientales y sociales que impactan positivamente a las comunidades y promueven un futuro más responsable para la gastronomía.