Limay y La Positiva: la alianza que busca “el mejor dulce de leche”

La Granja La Positiva, una empresa familiar coloniense con casi 90 años de historia, se encargaba de producir algunos productos lácteos para la Granja Limay. Martín Hughes, director de Limay , le comentó a las autoridades de La Positiva  que quería que ellos se encargaran de elaborar para Limay el mejor dulce de leche posible. Así fue que a principios de este año ambas empresas firmaron un acuerdo para comenzar a trabajar en conjunto.

“Ellos me dieron el mejor dulce de leche para que yo lo comercialice. Ellos elaboran los productos de La Positiva y nosotros nos encargamos de trabajarlos. La Positiva gana en visibilidad y nosotros ahora tenemos los mejores productos lácteos y vendemos una marca que es muy reconocida por los mayores de 45 años, por los caramelos que solía producir”, dijo Martín Hughes a InfoNegocios

Unos 30 o 40 productos de La Positiva ahora llevan en su etiqueta el nombre de Granja Limay, por debajo del sello original. Por el momento, estos alimentos solo se están vendiendo en autoservicios y supermercados de barrio. “Las ventas vienen bárbaro, no damos abasto. Son categorías que tienen consumidores muy fieles”, comentó Hughes

Al calor de las brasas (La Parrillita se renueva con más fuego que nunca)

Con una inversión superior a los 35.000 dólares, el fuego en el brasero de La Parrillita –un emprendimiento familiar que crece aceleradamente como negocio– vuelve a arder y con una nueva propuesta de eventos corporativos con un toque rústico pero cuidado en cada detalle. Dialogamos con Juan Papazian de esta clásica parrilla de Barra de Carrasco.