El vínculo con ACHO surgió en una feria internacional en España. “Detectamos algo que en ese momento estaba poco desarrollado en Uruguay: papas con una propuesta realmente premium, buena materia prima, variedad de sabores y precios razonables. Ahí es donde conocemos ACHO”, recordó Agustin Pernas, gerente general de la empresa.
Desde el inicio, Guemiper pensó en la marca a largo plazo. “Vimos que no era solo un producto, sino una marca con identidad y estándares muy altos. Por eso iniciamos el registro de marca en Uruguay y empezamos a trabajar pensando en un desarrollo sostenido, no en una oportunidad puntual”, explicó.
El mercado de snacks es altamente competitivo y dominado por un líder histórico, algo que generó advertencias sobre la entrada de ACHO. “Mucha gente nos decía que no tenía sentido entrar en una categoría donde el líder es casi monopólico y tiene muchísima fuerza en el punto de venta”, admitió Pernas.
No obstante, la empresa avanzó con una primera importación pequeña, casi a modo de prueba. “Arrancamos con algunos palets, como una prueba controlada”, expresó. Con el paso del tiempo, los volúmenes crecieron y hoy las papas ACHO mueven alrededor de 150.000 unidades mensuales, un número que terminó de validar la apuesta. En este aspecto, el desarrollo de ACHO fue gradual. Primero se enfocaron en que el producto funcionara, luego en construir la distribución y más adelante en trabajar la marca. Actualmente, las papas ACHO están presentes en todas las grandes cadenas de supermercados, además de autoservicios, estaciones de servicio y comercios de cercanía. Guemiper también cuenta con distribuidores exclusivos en cada departamento, supervisados permanentemente por su equipo comercial. En Montevideo, la empresa opera con fuerza de ventas y logística propios, lo que le permite mayor presencia en los barrios y un control directo de la operación.
Según Pernas, gran parte del crecimiento de ACHO se explica por la calidad del producto. “Es premium de verdad. Usa la mejor papa, el mejor aceite del mercado, es gluten free y tiene un packaging más grueso, que es clave para que el producto llegue bien al consumidor”, detalló.
La elaboración se realiza en Murcia, España, bajo altos estándares de calidad. “Estamos convencidos de que es el mejor producto de plaza, incluso por encima del líder histórico, y eso el consumidor lo percibe”, agregó. A esto se sumó un trabajo constante de marca, con presencia en redes sociales, acciones con influencers, eventos y activaciones.
Aunque los jóvenes son el público principal, Pernas destacó que la marca también fue adoptada por consumidores adultos, que valoran la calidad y el origen del producto.
Además de consolidar ACHO, Guemiper atraviesa una etapa de profesionalización y expansión. La compañía construirá un centro logístico de más de 2.500 m² en un polo empresarial sobre la ruta 102, con obras que comenzarán en el segundo semestre de 2026 y la operación prevista para los primeros meses de 2027. La inversión de la primera etapa ronda los US$ 800.000.“Nos va a permitir trabajar de forma más ordenada y eficiente, y acompañar el crecimiento que ya estamos teniendo”, señaló Pernas.
Al mismo tiempo, Guemiper prepara su desembarco en Argentina, donde ya cuenta con el registro marcario y ve un mercado grande y con potencial a largo plazo.