Con la llegada del invierno, Grido Helado pensó en un nuevo producto que como los helados se venda congelado, pero que termine siendo el plato caliente de la cena de sus clientes. Frizzio es la pizza de la empresa surgida en Argentina que estará disponible al público a partir de la semana del 4 de julio.
De acuerdo a datos publicados el año pasado por nuestros compañeros de InfoNegocios del otro lado del charco, Frizzio implicaba cerca del 15% de la facturación de Grido en su país de origen, y eso que en Argentina son más del helado que la pizza. Según Mino, en el país vecino se consumen 6,5 kilos de helado per cápita, mientras que acá son 3,5 kilos. “Pero en Uruguay se vende el doble de pizza que en Argentina, somos un país más ‘pizzero’”.
Con este panorama, Grido Uruguay comenzará a vender sus pizzas congeladas en sus 61 heladerías de todo el país y en los 30 Grido Stores —“son freezers ploteados en comercios, es un canal que se va a desarrollar mucho más en un tiempo, acotó Mino —. El precio será de $ 150 y la particularidad es que el gramaje “será muy superior al de la competencia, porque las Frizzio van a ser de 625 gramos y las demás son de 400 gramos”.
“Vamos a tener unos combos muy buenos de pizza-helado. La gente va a poder acceder a un producto de muy buena calidad, muy buen precio y accesible a todos, porque las heladerías están en los barrios”, indicó el gerente Comercial. Según agregó, lo que más funciona en Argentina es el combo de dos pizzas más un kilo de helado y luego la pizza individual.
Con esta estrategia, Mino prevé que se vendan unas 300 pizzas promedio por local, lo que representará unos $ 2.700.000 más a la facturación de la empresa en Uruguay.