Los fenómenos climáticos de enero afectaron parte de la cosecha de estación de duraznos y toda la cosecha de tardíos. La producción alcanzó a 16,8 mil toneladas, un 20% menos que la zafra pasada, con un rendimiento medio de 14 kilos por planta. La pera fue el cultivo con mayores pérdidas. La producción fue estimada en 8.749 toneladas, algo menos del 50% de la registrada en el último año. Esto se refleja en el rendimiento obtenido, que cae de 28 kg/planta cosechados en la zafra precedente a 15 kg/planta en la zafra actual. Según el informe prelimilar de Estadísticas Agropecuarias (Diea), las tres especies restantes –ciruela, membrillo y nectarino- tuvieron distintos grados de afectación por la tormenta de enero. De ellas, la más dañada fue la ciruela, cultivo en que se reportaron pérdidas totales para más del 13% de las plantas en edad productiva. Acumulando las tres especies, la producción se sitúa alrededor de un 30% por debajo de la obtenida en la zafra anterior.
Para compensar, en parte, las pérdidas que se generaron a raíz de la tormenta, se otorgaron subsidios por montos equivalentes al 50% de los costos de producción.
miércoles 10 de julio | 2013
Fruta “prohibida”. Cae la producción de la zafra frutícola (en peras, la merma llegó al 50%)
La Encuesta Frutícola 2013, realizada a 345 productores entre la segunda quincena de mayo y la primera de junio por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, constata la merma producida en el sector a causa del granizo y los fuertes vientos que se dieron en enero. En general, todos los frutales de hoja caduca tuvieron merma en su producción. La manzana cayó 10% respecto a la zafra anterior, totalizando 45.626 toneladas, con un rendimiento de 15 kilos por planta. En 148 mil plantas se reportaron pérdidas totales de cosecha.
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