En Uruguay no les dieron cabida y decidieron probar suerte en Brasil (hoy mueven más de cinco millones por año solo en ese país)

(Por Mathías Buela) Los fundadores de Agronegocios del Sur estuvieron tres años recorriendo el interior del país carioca, golpeando puertas y sumando kilómetros para hacerse conocer. Hoy cosechan los resultados de aprender en el mercado lo que no se aprende en la facultad.

En el 2018 ingresó un nuevo actor al escenario de los agronegocios en Uruguay, la empresa de trading Agronegocios del Sur. El objetivo era claro: meterse en el mercado, ganar experiencia y darse a conocer entre productores y clientes de soja, arroz, azúcar, carne y algunos otros commodities. Sin embargo, sus responsables se encontraron con una realidad que no siempre se enseña en los libros y universidades, la de la resistencia a la entrada de nuevos competidores. 

Así lo explica a InfoNegocios Elías Díaz Silva, Fundador de la empresa: “Cuando empezamos a entender cómo funcionaba el mercado quisimos meternos acá en Uruguay como un trader más, como un agroexportador más, y encontramos muchas trabas. Capaz que no golpeamos las puertas justas, pero encontramos muchos ‘peros’ y limitaciones. El mercado uruguayo de agro está controlado netamente por las multinacionales, y nosotros siendo chiquitos, con no mucha espalda financiera ni experiencia, nos iba a costar muchísimo”. Por ese motivo comenzaron a buscar alternativas. “Encontramos que en Brasil el nicho era más grande. Acá, por poner un ejemplo, se producen dos millones de toneladas de soja y en Brasil son 180 millones de toneladas; es un abismo de diferencia”.

Con ese camino por explorar, se pusieron manos a la obra. “Tomábamos un avión, bajabamos en San Pablo y salíamos a la ruta. Literalmente, cuando volvíamos para Uruguay lo hacíamos con 7.000 u 8.000  kilómetros recorridos”, recuerda Elías. Y explica la estratégia: “Teníamos el objetivo de recibir a una empresa por un producto, ese producto nos empezaba a abrir otras puertas. Por ejemplo, íbamos a visitar a un productor en el interior de San Pablo, en la ruta nos encontrábamos con usinas, parábamos, golpeábamos la puerta y entrábamos. Así generamos muchas reuniones, capaz que nos teníamos que quedar tres o cuatro días más, capaz que teníamos que cambiar vuelos y terminábamos quedándonos un mes. Así fue el trajín en los inicios para forjar la experiencia y el conocimiento que hoy tenemos”.

Ese proceso de aprendizaje en la ruta les llevó entre dos años y medio y tres años, lo que, por supuesto, tiene un costo. “Lleva desgaste, lleva perdida de amigos, familia, plata, discusiones, peleas. Hemos pasado por muchas discusiones y hoy te puedo decir que todo fue aprendizaje y lo agradezco, porque hoy tenemos la entereza de sentarnos frente a un cliente y hablar con propiedad, porque lo vivimos en carne propia, lo vimos y lo palpamos”. 

Al día de hoy, Brasil es el principal mercado proveedor de Agronegocios del Sur, con un 80% de su cartera de productos, lo que equivale a un volumen anual que supera los USD 5.000.000. “Es el mercado que nos abrió las puertas y lo cuidamos como un hijo”, dice medio en broma y medio en serio, Elías.

En estos cortos pero intensos 5 años la empresa viene comerciando con países de la región, Centroamérica, China y hasta países de África del Norte. Ahora, el objetivo está puesto en Europa y es a donde la empresa está apuntando.

¿Es posible bajar el costo de vida del Uruguay? (esto es lo que propone el gobierno en el proyecto que hoy evalúa el Parlamento)

Sí, pero no mediante controles de precios ni una baja generalizada de impuestos. La respuesta que plantea el Poder Ejecutivo pasa por otro camino: reducir burocracia, fomentar una mayor competencia entre empresas, facilitar inversiones y eliminar regulaciones que, según entiende el gobierno, terminan encareciendo la producción y trasladándose al precio final que pagan consumidores y empresas.

“Uruguay es un gran país para hacer negocios y producir alimentos” (Juan Angel de la Fuente, director de OKARA y ADP)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Juan Angel de la Fuente, director de OKARA y ADP-Agronegocios del Plata e integrante de Escribanía de la Fuente.

La banca no afloja: depósitos crecieron 6% y más rápido que los créditos (ahora proyectan mayor financiamiento)

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