Alimentos Centenario desembolsó 7 millones de dólares (y lanzará productos sin carne)

(Por Mathías Buela) Inauguró nuevo centro logístico de 4000 metros cuadrados en la zona de Punta de Rieles

El crecimiento de Alimentos Centenario, una empresa familiar fundada en 1959, ha sido notable, especialmente desde el 2002, destacándose una expansión significativa de su planta industrial a más de 5.000 metros cuadrados, con una inversión en tecnología de más de 2.000.000 de dólares. Sumado a esto, el jueves 14 de marzo la empresa concretó un nuevo paso en su rica historia: la inauguración de un nuevo centro logístico y cerca de 7.000.000 de dólares invertidos.

Así lo explicó a InfoNegocios Sebastián Paz, Gerente de Proyectos e Innovación de la empresa. “Teníamos el proyecto en carpeta desde hace tiempo, por la pandemia lo tuvimos que suspender durante un par de años y a fines de 2022 arrancamos la obra. Se trata de un centro de distribución que complementa la actividad de la fábrica”, dijo.

La planta de elaboración de Alimentos Centenario sigue estando en la zona del Espacio Modelo (ex Mercado Modelo), y allí quedará toda la operativa de elaboración, mientras que al nuevo centro de distribución de 4000 metros cuadrados en la calle Susana Pintos 2583, cercano a Punta de Rieles, irán las oficinas. “El plan es elaborar en la planta, traer para acá y desde aquí distribuir. Tenemos tres cámaras, una de congelados de 1400 toneladas, una de frescos de 900 toneladas y una de temperatura ambiente de 300 toneladas, con ocho bocas de carga. La idea es mejorar la logística y el servicio, porque la planta anterior nos quedó chica”. En total la empresa emplea a casi 300 personas. 

A su vez, el nuevo centro cuenta con materiales de construcción de alta eficiencia energética y es un proyecto de inversión aprobado por el MEC y calificado como proyecto de energía limpia (no genera aguas residuales). La organización del evento de inauguración fue confiado a 3/Cuartos Producciones, que llevó adelante una experiencia 360° para hacer aún más espectacular a la instancia. 

Con respecto al mercado y la posición de la histórica empresa, el Gerente de Proyectos e Innovación reconoció que la competencia es dura porque hay muchos actores, pero que eso mismo ha llevado a que la industria se reconvierta poco a poco. “En los últimos años la competencia ha incursionado en quesos, comida vegetariana, hamburguesas, pizzas, etc. Nosotros también estamos en ese camino de incorporar nuevos productos, no solo chacinados cárnicos sino que estamos con varios proyectos para este año: quesos, productos innovadores sin leche y sin carne financiados por ANII (Agencia Nacional de Investigación e Innovación) que también salen este año, vamos a salir con jamón crudo, aguas y otro tipo de alimentos. Estamos ampliando la paleta de productos para crecer en el mercado”.

Si bien no hay estudios de mercado recientes de la industria de chacinados en Uruguay, desde Alimentos Centenario aseguran que, de acuerdo al cruce de datos producto de la actividad, la compañía se ubica en el top 3 local con poco más de un 15% de participación a nivel local. ¿Y vender para el exterior? Paz cierra: “En el corto plazo nos enfocaremos al mercado local, pero siempre, y más con estos proyectos nuevos, están en el horizonte las ganas de exportar; por ahora es solo una intención”.

Prendé la tele y ahorramos todos (con DivSub compartir gastos de suscripciones es fácil)

Desde hace apenas una semana comenzó a estar activa la plataforma DivSub, un sitio pensado para que personas que no se conocen entre sí –en este caso suscriptores a streaming de entretenimiento– puedan compartir una cuenta de HBO Max Platino, Youtube Premium, Spotify Family o DirectvGo Full, entre otras. En diálogo con InfoNegocios, uno de los cofundadores del sitio, Pedro Azambuja, señaló que “con DivSub el ahorro puede llegar a ser hasta de un 80%”.

La Nave Cargo Postal y Opermar S.A invierten 5 millones de dólares (todos para un nuevo centro logístico de multinacionales)

(Por Antonella Echenique) La Nave Cargo Postal, empresa que brinda servicio de logística en almacenaje y traslado de paquetería a todo el país desde 2017, llega al 100% de los puntos del territorio y mueve un promedio de 6.000 paquetes por día. Virginia Staricco, presidenta de la empresa, mencionó que la empresa socia del grupo, Opermar S.A., está construyendo un centro logístico de 3.000 m 2 en Ruta 1 y Tomkinson para dar servicios a multinacionales, en el cual se invirtieron aproximadamente 5 millones de dólares.

Del trabajo en un frigorífico a la gestión de una empresa especializada en empanadas (Lokotas ofrece 60 sabores diferentes)

(Por Antonella Echenique) Corría el año 1987. Rodolfo Montesdeoca estaba trabajando en un frigorífico de chacinado cuando se dio cuenta de que había un nicho importante en el mercado de las empanadas al horno. Había pocos locales y todas eran fritas. “En esa época se hablaba muy poco de comer sano, por eso decidimos salir con un producto más amigable y saludable para todo el público. Así, salimos con empanadas horneadas, que además innovamos en el mercado, mezclando harina de maíz con harina de trigo”, aseguró Rodolfo Montesdeoca, fundador de Lokotas.

Con un estilo diferente (Pires Benlian presentan tres proyectos con inversión de cerca de 60 millones de dólares)

Cuando se habla de Pires Benlian, una constructora especializada en desarrollos inmobiliarios fundada por los hermanos –e ingenieros– Marcelo y Gabriel Pires Benlian, las primeras palabras que surgen de quienes los conocen son comodidad y sofisticación. Con varias obras arquitectónicas innovadoras ya terminadas, la firma tiene ahora en marcha tres nuevas propuestas que Marcelo Pires Benlian compartió con InfoNegocios.