Tannat Reserva 2005 de Varela Zarranz

(by Juan Pablo Ogando): "Elaborado con uvas Tannat en un 100%, y macerado entre 10 y 12 días a temperaturas que no superaron los 26ºC, este exponente de la cepa insignia del Uruguay enamora con un intenso color rojo con tonos violáceos, una compleja expresión aromática donde predominan los frutos del bosque con notas de vainilla, chocolate y nuez tostada, y una paso por boca donde se conjugan notas frutales y mentoladas con taninos suaves y muy maduros. Antes de llegar a nuestras copas, tiene 6 meses de crianza en barricas de roble francés, y 10 meses en botella. Se recomienda su servicio a 18º C y acompaña muy bien las carnes especiadas o braceadas, así como quesos fuertes o en fondue".

Hacía falta un cambio Brusco al Centro (e IXOU lo trajo con inversión de US$ 60 millones)

Toda transformación supone un cambio brusco y Brusco es el nombre de uno de los proyectos más ambiciosos que la desarrolladora internacional IXOU viene llevando a cabo en el Centro de Montevideo, en una manzana de enorme valor histórico y social, junto al Mercado de la Abundancia y la Intendencia de Montevideo. En diálogo con InfoNegocios, el gerente comercial, Gino Di Stasio, dijo que “Brusco es más que un desarrollo inmobiliario, es un ecosistema urbano mixto que transforma la ciudad en un espacio más eficiente y sostenible”.