Tannat Reserva 2005 de Varela Zarranz

(by Juan Pablo Ogando): "Elaborado con uvas Tannat en un 100%, y macerado entre 10 y 12 días a temperaturas que no superaron los 26ºC, este exponente de la cepa insignia del Uruguay enamora con un intenso color rojo con tonos violáceos, una compleja expresión aromática donde predominan los frutos del bosque con notas de vainilla, chocolate y nuez tostada, y una paso por boca donde se conjugan notas frutales y mentoladas con taninos suaves y muy maduros. Antes de llegar a nuestras copas, tiene 6 meses de crianza en barricas de roble francés, y 10 meses en botella. Se recomienda su servicio a 18º C y acompaña muy bien las carnes especiadas o braceadas, así como quesos fuertes o en fondue".

Taco, bocha y una visión de negocio en el Este (Punta Polo toma nuevo envión con US$ 20 millones de inversión)

Punta del Este se ha convertido actualmente en uno de los principales lugares para el desarrollo de proyectos inmobiliarios vinculados al polo. Ahora bien, antes de que varios deportistas de élite de la vecina orilla invirtieran millones de dólares en Uruguay para esto, hubo un visionario que entendió que Punta del Este, el polo y el real estate eran un buen negocio y así nació, hace más de dos décadas, Punta Polo, una iniciativa que ahora se relanza con un nuevo equipo integrado por Eidico y el desarrollador Álvaro Cayol.

En 5 años los cambios logísticos estarán relacionados con nuevas conexiones regionales y alternativas de salida para la producción nacional

El país atraviesa un proceso de transformación logística que podría abrir nuevas oportunidades para los sectores productivo, industrial y de servicios durante los próximos cinco años. El ministro de Industria y Comercio, Marco Riquelme, señaló que, antes de capturar ese potencial, Paraguay todavía enfrenta tres grandes desafíos que limitan el crecimiento de las industrias: el acceso al financiamiento, la formación de capacidades técnicas y la necesidad de una planificación territorial y logística acorde con el desarrollo productivo.