Siguen apareciendo propuestas “de nicho” para hostales de la ciudad.

En Montevideo hay decenas de hoteles que no están en los planes de algunos viajeros que buscan otra experiencia, no tienen muy planificado el tiempo que piensan quedarse y deciden “integrarse” a la ciudad. Y hay quienes encontraron en eso una oportunidad de negocios, abriendo hostales con propuestas tan variadas como su público objetivo. Una de las últimas propuestas es la de Art Hostel, ubicado en Andes 1261 casi Soriano, que como su nombre indica fusiona la hostelería con el arte. Tiene una promoción de “bed and breakfast” por 250 pesos diarios.

GDN (TaTa, BAS, San Roque): Un equipo que impulsa la historia de Uruguay desde el día a día

Detrás de cada producto, cada servicio y cada logro de la compañía, hay un grupo de profesionales con energía, creatividad y compromiso. Desde visitas a locales hasta reuniones estratégicas, su día a día refleja un enfoque distinto al de trabajar solos, centrado en mejorar la vida de quienes confían en sus marcas. En esta edición de ¡Hay Equipo! el equipo de GDN nos cuenta cómo celebran sus logros, enfrentan desafíos y fortalecen su espíritu colectivo.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.