Siam reabre en unos 60 días.

Luego del baldazo de agua fría que significó el incendio del restaurante recién estrenado, Julio "Colo" Wolman, fiel a su incansable espíritu nos contó que ya están laburando en la restauración de Siam. Muy optimista, nos contó que esperan que todo quede pronto en 60 días para volver con todo a la pista. También agradeció el apoyo y la solidaridad de amigos y clientes que le dieron la fuerza para seguir adelante e intentar jugar un segundo partido.

La Resistance Boulangerie abre en Pocitos y mira al Prado como próximo destino

La marca fundada por Daniel Bennseñor abrirá en una esquina de Pocitos un local de formato más chico, dedicado exclusivamente a panadería. La apertura llega luego de una inversión clave: una planta de producción de 600 m² que centralizó la elaboración y le permitió a la empresa ordenar procesos y proyectar nuevas aperturas.