Postales del Patrimonio (servicios varios a voluntad).

Entre los cientos de propuestas culturales, gastronómicas y turísticas que se desplegaron durante el fin de semana, hubo lugar para todo (curiosamente la Fundación Alfredo Zitarrosa permaneció cerrada). Y aprovechando la masiva afluencia de público a las calles, hubo quienes aprovecharon, con humor, para prestar servicios varios “a voluntad”, como uno que ofrecía “cuido coches, motos, bicis, perros, gatos y suegra…”. El año pasado había puesto el mismo cartel pero este año el negocio creció y añadió servicios higiénicos: “agua caliente, baño, pipi y popó”.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.

Ahora las inversiones llegan a Parque Rodó (con US$ 9 millones Estudio SEIS apuesta al barrio)

Desde hace más de una década Martín Sprintzick y Fabián Rzeszytkowski se han enfocado en el desarrollo de proyectos inmobiliarios con el diseño y la calidad como un diferencial en sus propuestas. A través de Estudio SEIS Arquitectos, la firma ha levantado muchas obras principalmente en Punta Carretas, donde el mercado cada vez ofrece menos terrenos o los que hay son muy caros. “Esto genera rediseñar proyectos y movernos de locación, pensando en otro tipo de público”, dijo Sprintzick a InfoNegocios.