Piques para comer bien en San Pablo y Rio (by Laura Meléndez)

Conocí a la brasileña Patricia Mattos en mi reciente estadía en Botswana y Zambia, invitada por la gente de Wilderness Safaris una de las principales empresas de ecoturismo en el sur del continente africano. Además de colega, Patricia es quien comanda el marketing de los restaurantes Le Vin Bistro (tres en San Pablo y dos en Rio). Si la vida o los negocios los llevan por estas dos ciudades, Patricia nos dijo que no hay que irse sin probar “Confit de canard, Steak tartare e mil folhas”.

Entre aviones, chef estrella Michelin y un tenor en vivo: se presentó World Legend, la tarjeta de lujo de Mastercard

(Por Julieta Romanazzi) Atravesar los controles de seguridad y migraciones en aeropuertos no suele ser la rutina habitual cuando vamos a coberturas. Sin embargo, para dar a conocer su propuesta más exclusiva en el país, Mastercard decidió que la experiencia tenía que empezar antes del primer discurso (por eso eligió Aeroparque Internacional Jorge Newbery). Tras un paso por el VIP Club y un recorrido por la pista de la terminal en un vehículo privado, desembarcamos en un hangar transformado especialmente para la ocasión en un salón de escala internacional.