Negocio dulce para Ancap.

La planta industrial de Alur (Alcoholes del Uruguay) invirtió US$ 16 millones en tecnología, y anuncia la incorporación de de una destilería en la localidad de Colonia España. Alur da trabajo a unas 500 personas, tiene la caldera de biomasa más grande del Uruguay, y según fuentes oficiales, redujo su costo operativo en US$ 800.000. Sería bueno que comunicaran si gana o pierde y cuál es su plan de negocios, ahora que el tema está tan de moda. ¿No?

La selección de Cavani (no son 11 ni es de fútbol… son tres vinos Premium)

El jugador de la selección uruguaya de fútbol Edinson Cavani presentó ayer la marca Cavani y lo hizo mostrando su primer producto: una selección de vinos Premium, elaborados según el gusto de su propio paladar por Finca Giacobbe y Bodegas Carrau. Previo a este lanzamiento, InfoNegocios dialogó con Pablo Fernández, gerente comercial del proyecto, junto a Álvaro Giacobbe y Marcos Carrau.    

Para estar más cerca del productor (Grumen se expande con nueva planta y más tecnología)

(Por Antonella Echenique) Este año, Grumen está expandiéndose con una nueva planta que contará con una capacidad de producción de 20 toneladas por hora y tecnología de vanguardia. Matías D'Alessandro, director de la empresa, aseguró que esta inversión significativa refleja el compromiso de la empresa con la mejora continua y la satisfacción del cliente. La empresa de biotecnología, se especializa en la producción de alimentos balanceados, granos y premezclas para el ganado y la producción de carne.