Mastra apunta al mercado doméstico de las fiestas.

Como algunos no se acostumbran a no fumar en las fiestas, la cerveza artesanal Mastra está apostando a ese sector de público y por eso ofrece algunos planes a gusto de consumidor para festejar en casa. Si vas a armar una fiesta grande, te alquilan choperas eléctricas, te las llevan y las retiran, además de mandarte alguien para que las opere. Si lo tuyo es más íntimo podés elegir choperas a hielo, que no tienen costo de alquiler y solo tenés que pagar la cerveza consumida. También está pegando fuerte en pizzerías muy clásicas uruguayas. Ya las vimos en el Rodelú y en Tasende.

“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.

El por qué del radical cambio de consumo y la transformación del mercado de bebidas (un análisis estratégico del sector)

(Por Rodriguez Otero y Maurizio) La decisión de Coca-Cola y otras marcas de lanzar productos como Triple Z se debe a un profundo cambio en la dinámica del consumo. El ascenso de las aguas funcionales, bebidas nutricionales, gaseosas de probióticos, cervezas saludables y jugos enriquecidos-proteicos demuestran que las preferencias de los consumidores están evolucionando.