Magrez apuesta fuerte al mercado nipón

(by Juan Pablo Ogando): Uno de los máximos magnates del vino francés, Bernard Magrez, quien elabora vinos de alta gama en Uruguay junto al Establecimiento Juanicó, se compró una viña en la falda del monte Fuji, en Japón, con lo que se convierte en el primer inversor francés en la vitivinicultura de ese país. El empresario, ex presidente del grupo de bebidas William Pitters, dijo: “Acabo de comprarme una pequeña finca de seis hectáreas, para producir un vino blanco de alta calidad”. Magrez cuenta actualmente con 35 bodegas en cuatro continentes, de ellas cinco en sociedad con su amigo Gérard Depardieu.

La Fernetería pisa fuerte en Miami: cómo el concepto porteño se ganó su lugar en Wynwood (y suma un reconocimiento clave de Fernet-Branca)

Hace ya un tiempo que La Fernetería llevó su mix de pastas, coctelería de autor y espíritu nocturno desde Buenos Aires a Miami. Lo que empezó como un desafío internacional, hoy ya está consolidado como un clásico en el barrio de Wynwood, donde el restaurante y rooftop sigue demostrando que la propuesta gastronómica argentina sabe competir en las ligas mayores.