Lo bien que se come, ahora está certificado.

El restaurante El Palenque, del Mercado del Puerto, hizo todo lo que tenía que hacer en materia de la calidad de su gestión para acreditarse la certificación ISO 9001:2000, que recibirá oficialmente el viernes que viene, de mano del secretario general de la ISO, Dr. Alan Bryden.

La Resistance Boulangerie abre en Pocitos y mira al Prado como próximo destino

La marca fundada por Daniel Bennseñor abrirá en una esquina de Pocitos un local de formato más chico, dedicado exclusivamente a panadería. La apertura llega luego de una inversión clave: una planta de producción de 600 m² que centralizó la elaboración y le permitió a la empresa ordenar procesos y proyectar nuevas aperturas.