Llega ZAR, Black Premium Vodka

(by Juan Pablo Ogando): “Este spirit premium -comercializado por la argentina Dellepiane y exportado al Uruguay- es elaborado a partir de un fino vodka destilado de cereales, macerado previamente con hierbas entre las que se destaca el "catechu". Esta hierba le transfiere el color oscuro y los destellos rojizos que lo distinguen de otros vodkas del mercado. Con perfecto equilibrio entre color, aroma y sabor ZAR se puede beber puro, bien helado en vaso de shot, acompañando sushi o en coctelería variada. ZAR es triplemente filtrado con carbón activado, lo que garantiza una sorprendente suavidad a sus 40° de graduación”.

Porque no todo es táctica, técnica y una pelota (con 11 Humans el fútbol tiene datos humanos que medir)

Tienen 26, 28 y 30 años de edad, se llaman Alan Garfinkel, Joaquín Zeinal y Aviv Alfie y crearon, juntos, 11 Humans: el primer estándar de datos humanos para el fútbol de alto rendimiento. 11 Humans es una herramienta que le permite a los clubes medir y analizar los factores cognitivos, emocionales y neurofisiológicos de cada deportista. Para conocer más de 11 Humans hablamos con Alfie.