Las papas azules se plantan en San José y son totalmente naturales

Andrea: “Lo del componente químico se refiere a un componente natural que tiene. Todos nosotros estamos formados por componentes químicos, pero eso no significa que seamos artificiales. Es como el repollo, hay varios colores posibles y no por eso son artificiales. Quizá el artículo debería haber aclarado que la composición natural de este tipo de papa es simplemente diferente a las que conocemos. Hoy las hice, le dan un toque de color muy lindo y llamativo a la comida. Me parecieron iguales a las otras papas en lo que al sabor respecta”.

¿Probaste las papas azules? Contanos tu experiencia aquí.

Mastra pica en punta en la región con la cerveza con cannabis (y va por ANUGA, la feria mundial de alimentación en Alemania)

(Por Mathías Buela) La cervecería artesanal uruguaya participará por primera vez en ANUGA, la feria de alimentos más importante del mundo, con una innovadora cerveza elaborada con terpenos de cannabis. El producto, único en su tipo con habilitación oficial en la región, busca abrirse paso en el mercado europeo frente al estancamiento del consumo local.