Las papas azules se plantan en San José y son totalmente naturales

Andrea: “Lo del componente químico se refiere a un componente natural que tiene. Todos nosotros estamos formados por componentes químicos, pero eso no significa que seamos artificiales. Es como el repollo, hay varios colores posibles y no por eso son artificiales. Quizá el artículo debería haber aclarado que la composición natural de este tipo de papa es simplemente diferente a las que conocemos. Hoy las hice, le dan un toque de color muy lindo y llamativo a la comida. Me parecieron iguales a las otras papas en lo que al sabor respecta”.

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