La Poêle renueva su carta y sorprende.

(by Juan Pablo Ogando): “Si hay algo que supo lograr el joven chef Roberto Cetrangolo en La Poêle -su restaurante de Punta Carretas-, es darle protagonismo a la materia prima, y su renovada carta otoño-invierno es un fiel reflejo de esta tendencia. No dejen de probar el solomillo de cerdo con mostaza de naranjas y pastel de zanahorias. A la hora del postre, pídanle a los camareros si se lo pueden servir en la mesita junto a la biblioteca, y podrán tomarse unos minutos para hojear un buen libro de gastronomía mientras se deleitan con la némesis de chocolate con crema inglesa y sorbet de frambuesas al jerez. La Poêle (Williman 579) prende sus fuegos de martes a domingos desde las 20:30 horas”.

Adiós a VeDi y al papel: Mi Docta pone más de 260 trámites online y también mide cuánto trabajan los empleados públicos (5.000 ya fueron capacitados)

(Por Juliana Pino) Tras un año y medio de desarrollo, la Municipalidad de Córdoba presentará este viernes 4 Mi Docta, el nuevo ecosistema digital que reemplazará a VeDi desde el lunes 7. Con más de 260 trámites digitales, 69.211 gestiones realizadas desde marzo y un tiempo de respuesta promedio de 7 días, la plataforma busca terminar con el papel y sumar control en tiempo real sobre la productividad de los empleados municipales.

Ricardito cruzó el charco bien acompañado (la golosina uruguaya desembarca en Argentina de la mano de Billiken)

Ricardito es fabricado por la empresa uruguaya Chocolates Haas y llegó a Argentina con un doble objetivo: reencontrarse con los uruguayos que viven allí y conquistar nuevos consumidores. Argentina siempre fue un mercado de especial interés para la tradicional golosina uruguaya y, según explicaron desde la empresa, el desembarco responde principalmente a una demanda sostenida de compatriotas que buscaban volver a encontrar el producto. A esto se suma el desafío de presentar Ricardito al público argentino y posicionarlo como una golosina asociada a la identidad uruguaya.