La idea es enseñar a comer sano y barato.

Ya vimos la campaña antitabaco, la prevención de enfermedades cardiovasculares y ahora llega una iniciativa por la alimentación sana y barata, que promueve el consumo de frutas y verduras de estación, que según voceros del gobierno, son más baratas. Entre los involucrados en la nueva campaña informativa que pronto veremos estarán el Ministerio de Salud Pública, el Mercado Modelo, la Oficina de Planeamiento y Presupuesto y el Instituto Nacional de Alimentación. ¿Servirá para hacer rendir más la plata en la feria?

Con pasta de campeón (hay lugar en el podio para el uruguayo Joaquín Cafaro)

En el último tiempo el automovilismo volvió a ganar protagonismo en el Río de la Plata. Por un lado, en la vecina orilla, todos hablan de Franco Colapinto y, por otro, en las pantallas de todos los hogares, de Argentina y Uruguay, la miniserie de Netflix que retrata la vida de Ayrton Senna es la N° 1 más vista. En medio de eso, un piloto uruguayo –de 19 años– que compite en Argentina, Joaquín Cafaro, fue reconocido como el mejor debutante de 2024. InfoNegocios dialogó con este conductor de carreras que pisa fuerte el acelerador.

Hacia una gastronomía más sostenible

(In Content) Alsea, operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, avanza en su compromiso con la sostenibilidad a través de iniciativas ambientales y sociales que impactan positivamente a las comunidades y promueven un futuro más responsable para la gastronomía.