La Commedia presenta ciclos de cocina y arte.

En su nuevo local de Viejo Pancho entre Obligado y Prudencio Vázquez y Vega, la trattoria La Commedia presentó sus novedades que no sólo tienen que ver con lo gastronómico sino con un espacio Lounge Art viernes y sábados después de las 0.30 que complementa los jueves con stand up comedy. Pero si de gastronomía hablamos, el equipo de La Commedia se la jugó con ciclos renovables cada 15 días que incluyen tapeo, rissotos+sopa, cazuelas, carnes autóctonas, pastas y frutos del mar.

Es ancestral y llegó para quedarse (Keto Food UY abre nuevo local en Punta del Este)

La coach ontológica especializada en nutrición y salud, osteópata bioenergética y cocinera ancestral María Vique vuelve a dar otro gran paso con el keto: inaugura un nuevo local propio en Punta del Este. Vique, más conocida por todos como María Keto, tras más de una década de haber creado Keto Food Uruguay consolida la venta de productos de alimentación cetogénica y muestra que “el keto dejó de ser una dieta, es un estilo de vida”.   

BROU: trabajando para el desarrollo productivo con compromiso social y confianza

Construir una organización requiere invertir una considerable cantidad de tiempo, paciencia y colaboración, así como la aplicación de habilidades y empatía. Definir la misión no es un proceso que pueda apresurarse; se necesita dedicación sincera, adherencia a principios sólidos y la valentía de mantener la integridad al estructurar el sistema conforme a los valores compartidos. Una misión que refleje estos principios genera cohesión y compromiso entre todos los integrantes de la organización, establece un marco de referencia para los corazones y mentes de las personas, proporcionando pautas que orientan sus acciones.

Hoy compartimos lo charlado con parte del equipo del Banco de la República Oriental del Uruguay (BROU) sobre los valores que guían a la empresa, te mostramos algunas de las caras tras bambalinas y también algo de su historia reciente.