La Cava de la Casa Violeta ya está en boca de todos.

Además de sus instalaciones, lo que comentan es su cuidada selección de reconocidas etiquetas nacionales, como Juanicó, Bouza, Carrau, Los Cerros de San Juan y Bodegas Castillo Viejo. Y las regionales, Valentín Bianchi, Norton, Felix Lavaque, Etchart, Graffigna, Chandon, Luigi Bosca y Clos de los Siete, de Argentina, y Viña Concha y Toro, de Chile. También se pueden encontrar selectos vinos de Sudáfrica, Australia, Estados Unidos, España, Italia, Francia, así como "champagnes" de distintas procedencias, incluidos los afamados "Veuve Clicquot" y "Dom Perignon".

Porque no todo es táctica, técnica y una pelota (con 11 Humans el fútbol tiene datos humanos que medir)

Tienen 26, 28 y 30 años de edad, se llaman Alan Garfinkel, Joaquín Zeinal y Aviv Alfie y crearon, juntos, 11 Humans: el primer estándar de datos humanos para el fútbol de alto rendimiento. 11 Humans es una herramienta que le permite a los clubes medir y analizar los factores cognitivos, emocionales y neurofisiológicos de cada deportista. Para conocer más de 11 Humans hablamos con Alfie.