La Cava de la Casa Violeta ya está en boca de todos.

Además de sus instalaciones, lo que comentan es su cuidada selección de reconocidas etiquetas nacionales, como Juanicó, Bouza, Carrau, Los Cerros de San Juan y Bodegas Castillo Viejo. Y las regionales, Valentín Bianchi, Norton, Felix Lavaque, Etchart, Graffigna, Chandon, Luigi Bosca y Clos de los Siete, de Argentina, y Viña Concha y Toro, de Chile. También se pueden encontrar selectos vinos de Sudáfrica, Australia, Estados Unidos, España, Italia, Francia, así como "champagnes" de distintas procedencias, incluidos los afamados "Veuve Clicquot" y "Dom Perignon".

La Fernetería pisa fuerte en Miami: cómo el concepto porteño se ganó su lugar en Wynwood (y suma un reconocimiento clave de Fernet-Branca)

Hace ya un tiempo que La Fernetería llevó su mix de pastas, coctelería de autor y espíritu nocturno desde Buenos Aires a Miami. Lo que empezó como un desafío internacional, hoy ya está consolidado como un clásico en el barrio de Wynwood, donde el restaurante y rooftop sigue demostrando que la propuesta gastronómica argentina sabe competir en las ligas mayores.