Japón y Cuba son la clave para el sector lechero en 2015

En 2014, la producción de leche en Uruguay alcanzó los 2.300.000 litros y generó US$ 832 millones por exportaciones. Los principales destinos ... (seguí, hacé clic en el título)

... fueron Venezuela, Brasil, Rusia, Argelia y China. El presidente del Instituto Nacional de la Leche (INALE), Roberto de Izaguirre afirmó al portal de Presidencia que la apuesta en 2015 es abrir Japón como nuevo mercado y aumentar las ventas a Cuba.

Actualmente, los principales destinos de nuestra leche son Venezuela y Brasil, que concentraron el 50% del total de divisas, seguidos por Rusia, Argelia y China. “De los 60 mercados a los que vende Uruguay, la mayoría está concentrado en América, África y Asia. Si bien algunos tienen dificultades para colocar quesos, manteca o leche en polvo, ningún mercado se encuentra cerrado definitivamente”, advirtió De Izaguirre. Explicó que los problemas se generan por el precio del petróleo, la crisis económica o algunos incentivos a colocar la generación local propia.
 

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