Industria cárnica reza para colocar en Corea carne fresca.

Una delegación de Corea llega el domingo para evaluar la posibilidad de ingreso de carne uruguaya fresca a ese país. Durante su estadía, visitarán Dilave (División de Laboratorios Veterinarios), la Estación Cuarentenaria, las barreras sanitarias del Aeropuerto de Carrasco y de otros puntos del país, además de establecimientos agropecuarios, frigoríficos y fábrica de raciones. Según Inac, el mercado coreano, de 49 millones de consumidores, ya está habilitado actualmente para carne termoprocesada.

“Estamos en una etapa de mucha inversión, orden interno y foco en escalar de forma sostenible” (Valentina Dorrego, gerenta general de Mumuso Uruguay)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Valentina Dorrego, gerenta general de Mumuso Uruguay.