Improfit marchó a Brasil con cacerolas y Ximena Torres (armó “El Gran Chef” para AAK)

La industria oleaginosa AarhusKarlshamn (AAK), de origen sueco-danés, que tiene una planta en Montevideo y operaciones en San Pablo, contrató al estudio de comunicación Improfit para realizar una actividad de “teambuilding” en Brasil. El taller, denominado “El Gran Chef”, se realizó en las afueras de San Pablo (Campos do Jordao) y giró entorno a la cocina. Para ello, el estudio llevó a la chef uruguaya Ximena Torres. El objetivo fue evaluar el 2011 y analizar estratégicamente las proyecciones para 2012.

 

“La idea de estos eventos es que la organización pueda reflexionar y proponer acciones que sostengan la buenas gestiones que se han realizado y modifiquen las prácticas necesarias para seguir creciendo” nos comentan en Improfit. El evento tuvo momentos de trabajos de sala, el taller de cocina, visita a un parque local y visita al centro de la ciudad Campos de Jordao.

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Con más de 95 años de trayectoria en el país, El Dorado cuenta actualmente con 76 locales y proyecta cerrar 2025 alcanzando las 85 tiendas. El primer paso en este camino será en julio, cuando la firma pionera en el supermercadismo del interior del país abra por primera vez una sucursal en el departamento de Salto. Según dijo José Manuel Polakof a InfoNegocios, “para esta apertura llevamos invertidos unos 5 millones de dólares y va a ser unos de los locales más grandes de la empresa”.