Exportamos U$S 346 millones de lácteos en 2007.

Según la encuesta realizada por Estadísticas Agropecuarias, en 2007 exportamos 974 millones de litros de leche por nada menos que US$ 346 millones, 24% más que en el año anterior. En ese período, se nota un claro predominio de la exportación de lácteos en comparación con el mercado doméstico. Un 68% de lo exportado es leche en polvo y quesos.

El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.