Establecimiento Juanicó agasajó a clientes y prensa

(By Pablo Ogando). “Hace algunos días, tuve la suerte de recorrer, junto a un nutrido grupo de clientes preferentes e integrantes de la prensa local, los viñedos e instalaciones del Establecimiento Juanicó. Durante la visita, se pudo conocer a fondo el proyecto de recuperación de aguas que lleva a cabo la empresa, digno de imitarse para todos los partícipes de la industria, y a tono con las tendencias actuales de sustentabilidad. Luego de un instructivo recorrido por las hileras, a manos del Ing. Agrónomo Gustavo Blumetto, el encuentro tuvo por final una degustación guiada por el plantel enológico de seis de sus mejores productos. Un lujo al alcance de todos, y para no perdérselo”.

La Fernetería pisa fuerte en Miami: cómo el concepto porteño se ganó su lugar en Wynwood (y suma un reconocimiento clave de Fernet-Branca)

Hace ya un tiempo que La Fernetería llevó su mix de pastas, coctelería de autor y espíritu nocturno desde Buenos Aires a Miami. Lo que empezó como un desafío internacional, hoy ya está consolidado como un clásico en el barrio de Wynwood, donde el restaurante y rooftop sigue demostrando que la propuesta gastronómica argentina sabe competir en las ligas mayores.

Mientras la construcción enfrenta conflictos y sobrecostos, Aüren y Kusaga invierten US$ 1 millón para armar casas en semanas

(Por Antonella Echenique) En un contexto marcado por conflictos sindicales, demoras y mayores costos en parte de la construcción tradicional, Aüren y Kusaga desembarcan en Maldonado con una nueva forma de construir casas: componentes fabricados en taller y casas ensambladas en semanas. El proyecto implica una inversión de US$ 1 millón y el desarrollo de la "Experiencia Kusaga", un espacio donde los clientes podrán recorrer, diseñar y elegir cada detalle de su futuro hogar.