Especulación con el trigo esperando más aumentos.

El que no corre vuela dice el dicho que se aplica perfectamente en lo que sucede con el trigo. Este producto mejora su precio semana a semana en el mercado internacional, y como contrapartida, también sube a nivel nacional. Parece ser que los productores del país especulan con el precio y guardan el producto un tiempo para poder venderlo más caro. Vale recordar que hubo un incremento del 12% en el precio de la harina y los consumidores lo han sentido claramente en el costo del pan y los fideos. ¿Por casualidad la especulación de los productores tendrá que ver con la ola de aumentos que se espera?

Tienda Inglesa: innovación respaldada en historia

Con un legado de más de 150 años, Tienda Inglesa es una empresa reconocida y elegida por todos los uruguayos. Con el desafío de estar siempre un paso adelante ante los hábitos de consumo que cambian, Tienda Inglesa trabaja con la experiencia de saber que en el centro está el cliente. Hoy en ¡Hay Equipo! te mostramos quién está detrás de “la Tienda”.

Empezó con 30 croissants por día y hoy produce 4.000 mensual: Desmadre sumó ocho locales en tres años (y va por un nuevo concepto, Desmadre Club)

(Por Antonella Echenique) La cafetería fundada por Nicolás Barbero, junto a Sarkis Sexenian y Bruno Rodríguez, abrió cinco franquicias en el año 2025 y ya cuenta con ocho locales en funcionamiento. Con tres años en el mercado, busca fortalecer su planta de producción y analiza incorporar un socio inversor para acompañar el crecimiento.