Especulación con el trigo esperando más aumentos.

El que no corre vuela dice el dicho que se aplica perfectamente en lo que sucede con el trigo. Este producto mejora su precio semana a semana en el mercado internacional, y como contrapartida, también sube a nivel nacional. Parece ser que los productores del país especulan con el precio y guardan el producto un tiempo para poder venderlo más caro. Vale recordar que hubo un incremento del 12% en el precio de la harina y los consumidores lo han sentido claramente en el costo del pan y los fideos. ¿Por casualidad la especulación de los productores tendrá que ver con la ola de aumentos que se espera?

Mastra pica en punta en la región con la cerveza con cannabis (y va por ANUGA, la feria mundial de alimentación en Alemania)

(Por Mathías Buela) La cervecería artesanal uruguaya participará por primera vez en ANUGA, la feria de alimentos más importante del mundo, con una innovadora cerveza elaborada con terpenos de cannabis. El producto, único en su tipo con habilitación oficial en la región, busca abrirse paso en el mercado europeo frente al estancamiento del consumo local.