Empresarios al rescate.

El viejo Bar Paysandú, que parecía destinado a desaparecer como tantos otros, revivió gracias a la inversión de tres empresarios locales -uno de ellos Ricardo Risso, propietario de La Oficina SRL- que pusieron unos US$ 200.000 para dejarlo a nuevo. El bar y restó, está ubicado en Paysandú y Rondeau, se destaca por una generosa cava y una propuesta gastronómica amplia. Los empresarios mantuvieron la estructura del local, su clásico mostrador de mármol, y le sumaron una decoración acojedora. ¡Salú!

Porque no todo es táctica, técnica y una pelota (con 11 Humans el fútbol tiene datos humanos que medir)

Tienen 26, 28 y 30 años de edad, se llaman Alan Garfinkel, Joaquín Zeinal y Aviv Alfie y crearon, juntos, 11 Humans: el primer estándar de datos humanos para el fútbol de alto rendimiento. 11 Humans es una herramienta que le permite a los clubes medir y analizar los factores cognitivos, emocionales y neurofisiológicos de cada deportista. Para conocer más de 11 Humans hablamos con Alfie.