El turismo rural sigue ganando adeptos, y por ende, las propuestas son cada vez más variadas

(by Juan Pablo Ogando): “A una hora de Montevideo, y a menos de 60km del puerto de Colonia, La Vigna Arte + Agro conjuga un cálido y exclusivo Hotel de Campo, con excelentes propuestas gourmet (todos los productos se elaboran en el establecimiento), y la posibilidad de vivir el arte en un entorno donde se combina, en armonía, lo autóctono campestre con el exquisito bienestar que requiere el exigente huésped contemporáneo. Tuve la suerte de pasar algunos días en La Vigna, y no podía dejar de recomendarles esta experiencia única, donde la paz, la sana obsesión por los detalles, y la personalización de la estadía son los protagonistas”.

“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.

El por qué del radical cambio de consumo y la transformación del mercado de bebidas (un análisis estratégico del sector)

(Por Rodriguez Otero y Maurizio) La decisión de Coca-Cola y otras marcas de lanzar productos como Triple Z se debe a un profundo cambio en la dinámica del consumo. El ascenso de las aguas funcionales, bebidas nutricionales, gaseosas de probióticos, cervezas saludables y jugos enriquecidos-proteicos demuestran que las preferencias de los consumidores están evolucionando.