El negocio familiar vive y lucha: hay 129 bocas de pasta base menos.

En los últimos dos meses y medio se cerraron 129 bocas de pasta base en Montevideo, con el resultado de 71 procesados. Los últimos 15 días estuvieron bastante movidos en la periferia, y no precisamente porque Papá Noel esté cada vez más cerca. En ese período se detectaron 14 puntos de venta de droga, en su mayoría en viviendas particulares del Centro, Cordón, Colón, Casavalle, Piedras Blancas, Paso de la Arena y La Teja, algo que demuestra que los negocios familiares no le hacen asco a ningún rubro. Además, la policía constató que es creciente la cantidad de mujeres que se dedican a vender esta droga. Son cifras que asustan un poco. ¿Qué se puede hacer para controlar este problema?

Contener el impacto: el mercado ya siente los primeros efectos y expertos ven margen para recuperar la credibilidad

(Por SR) La crisis financiera desatada por el caso ueno bank e incertidumbre sobre la continuidad de Santiago Peña abren interrogantes sobre el impacto en la estabilidad económica y la imagen país. Los economistas Manuel Ferreira y Daniel Correa advierten sobre los riesgos para la confianza, aunque destacan que Paraguay cuenta con mejores herramientas para recuperar la credibilidad. 

“No esperamos a que las condiciones estén dadas, las creamos” (el equipo de Sabores Del Plata)

En siete meses, el holding Sabores Del Plata pasó de recibir una planta con actividad discontinua y personal en seguro de paro a ponerla a trabajar de lunes a sábado, muchas veces en doble turno, aumentar la plantilla un 10% y concretar su primera exportación a Chile. Detrás de ese crecimiento hay un equipo que combina industria, gastronomía y servicio, con una filosofía clara: animarse, hacerse cargo y empujar el contexto.

Si es con vino mejor (en UY la unión en la fe tiene su propio Tannat)

Luego de 14 años de trabajar en distintas bodegas del país, Silvina Rosas decidió iniciar un camino independiente y creó Macanuda Wines, diseñando vinos con un mensaje de identidad uruguaya intransferible. Así surgió primero Gracias Negrito –palabras que a Edinson Cavani le valieron tres fechas de suspensión en la liga inglesa por insultante– y luego vinieron otros homenajes. Ahora, a instancia de Virginia Moreira, directora de Bodega H. Stagnari, la emprendedora de Macanuda Wines creó Vino El Papa, una etiqueta de edición limitada con el mejor Tannat del país.