De carne somos... en cinco años aumentamos 20 kilos el consumo de carnes.

En 2009 los uruguayos llegamos a un consumo per capita de carnes de 91,6 kilos por habitante y por año, según datos auditados por Inac. Esta cifra nos coloca 25 kilos por encima de los países desarrollados (66,8 kilos por habitante y por año, según FAO). Pero lo más llamativo es que si comparamos el dato del 2009 con el del 2004 (71,2 kilos), vemos que aumentamos nuestro consumo anual de carnes en 20 kilos por persona. Los últimos datos indican que comemos 58,2 kilos de carne vacuna, 5,8 kilos de carne ovina, 8,6 kilos de carne porcina, y 19 kilos de carne de ave.

¡Qué me van a hablar de cumbia! (vuelve La Delio Valdez a UY)

Luego de agotar dos presentaciones en C Art Media en el mes de abril, La Delio Valdez anunció una nueva etapa de su recorrido presentando su gira de teatros 2026, que tendrá entre sus fechas más importantes el sábado 24 de octubre en el histórico Teatro de Verano Ramón Collazo de Montevideo.

La única zona mayorista de Montevideo ya no es solo para revendedores (nuevas marcas, más público y alquileres de hasta $400.000)

La zona mayorista de Montevideo, que abarca los barrios Reus, La Comercial y Villa Muñoz, creció en los últimos años, incorporó nuevas marcas y dejó de ser un punto de referencia exclusivo para comerciantes. Con una oferta cada vez más orientada al público minorista, alta ocupación y nuevos proyectos en marcha, los alquileres van desde $45.000 en calles laterales hasta $400.000 mensuales sobre Arenal Grande.