Creps del Sol en la Plaza Independencia.

Este mes hay una nueva opción gastronómica para quienes gustan de los crepes. En Plaza Independencia 715, entre Ciudadela y Juncal, abrió Creps del Sol, un restaurante especializado en esta creación originaria del centro de Europa. Aunque a juzgar por los nombres de los dueños del restaurante, parece que los rusos también los llevan en la sangre. Podés pedirlos acompañados por ensaladas y exquisitos tés de sabores variados y escuchamos que el menú es apetitoso, accesible y con ingredientes naturales. ¿Vos ya fuiste?

Si de maquinaria pesada se trata (XCMG pisa fuerte de la mano de NANTIVES)

(Por Antonella Echenique) En tres años, el crecimiento en la venta de equipos XCMG -marca icónica de la industria de la construcción en China-, empujó a la firma NANTIVES, representante exclusivo de esta maquinaria en el país, a centralizar su operación en un nuevo local de 4.000 m2 sobre ruta 102. De esto y otros temas InfoNegocios dialogó en exclusiva con Patrick Jakter, director de la compañía.  

No solo de carne vive el uruguayo (pero en Del Campo compran a toneladas)

Desde que salieron al mercado en 2019, las ventas de Del Campo, un local de carnes, embutidos y quesos “de autor” absolutamente exclusivos, no para de crecer. Tanto es así que los hermanos Tomás y Gastón Magariños abrieron en 2024 una nueva tienda en Punta Ballena y ahora, a mediados de abril, van por el tercero de la marca. Esta vez en Carrasco y la apuesta es en modo carnicería tradicional.