Crece zona gastronómica saludable en el Cordón.

Ayer pasamos por Uruguay entre Arenal Grande y Fernández Crespo y nos dimos cuenta de que una zona que hasta hace poco estaba bastante deteriorada y venida a menos, hace un tiempo que está transformándose en un polo de comida naturista y vida sana. Un comercio trajo a otro y ahora en una misma cuadra hay una gran frutería, un restaurante chino, una herboristería y una macrobiótica. Son muchas opciones para comer sano si trabajás por ahí, y no olvidemos que a la vuelta, por Arenal Grande, está el consultorio y la tienda del famoso médico chino, conocido simplemente como "el chino", que también curte mucho la onda naturista.

Crusoe y Araico preparan un megaproyecto de IA que podría convertirse en la mayor inversión extranjera privada del país

(Por MV) La empresa estadounidense Crusoe y la paraguaya Araico anunciaron una alianza para desarrollar infraestructura de inteligencia artificial alimentada con energía de Itaipú. La primera fase está prevista para mediados de 2027, con posibilidades de expansión hasta aproximadamente 280 MW. La iniciativa podría convertirse en la mayor inversión extranjera privada de la historia del país, aunque todavía no se precisó su monto.