Crece el negocio hotelero en Montevideo (se elevó 17,62% en primer trimestre).

El sector de hoteles y alojamiento continuó mostrando niveles de crecimiento que confirman una recuperación de las ventas reales. En el primer trimestre del año tuvieron un crecimiento del 17.62 % casi 10 puntos porcentuales más que el crecimiento observado en el último trimestre del 2009 (7,9%). Con una caída en los precios de alrededor del 9%, las expectativas del sector continúan favorables para el presente año según las empresas consultadas por la Cámara Nacional de Comercio y Servicios para la elaboración de la encuesta trimestral de actividad.

GDN (TaTa, BAS, San Roque): Un equipo que impulsa la historia de Uruguay desde el día a día

Detrás de cada producto, cada servicio y cada logro de la compañía, hay un grupo de profesionales con energía, creatividad y compromiso. Desde visitas a locales hasta reuniones estratégicas, su día a día refleja un enfoque distinto al de trabajar solos, centrado en mejorar la vida de quienes confían en sus marcas. En esta edición de ¡Hay Equipo! el equipo de GDN nos cuenta cómo celebran sus logros, enfrentan desafíos y fortalecen su espíritu colectivo.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.