Chef uruguayo compite en la cancha grande.

El chef ejecutivo del Radisson Montevideo Victoria Plaza Hotel, Álvaro Verderosa, fue seleccionado para ser uno de los únicos tres representantes de América Latina en la edición 2009 del "Bocuse D´Or", la competencia gastronómica más importante del mundo, que se realiza cada dos años en Lyón, Francia.

El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.