Chef uruguayo compite en la cancha grande.

El chef ejecutivo del Radisson Montevideo Victoria Plaza Hotel, Álvaro Verderosa, fue seleccionado para ser uno de los únicos tres representantes de América Latina en la edición 2009 del "Bocuse D´Or", la competencia gastronómica más importante del mundo, que se realiza cada dos años en Lyón, Francia.

Médano, la ambiciosa obra del real estate uruguayo toma forma en El Pinar (sustentabilidad, proyección internacional e inversión millonaria)

El CEO de la desarrolladora Integrated Developments Román Viñoly detalló que más que un emprendimiento premium, Médano es una pieza arquitectónica con proyección global. Será un edificio nZEB (Nearly Zero Energy Building), alcanzará la neutralidad de carbono, contará con la planta fotovoltaica más grande del continente en un edificio residencial y tendrá 11.000 m² de techos verdes ocupables, los más extensos de América Latina.