Carrau se suma al vaticinio de buena cosecha 2011

El sábado (antes de la tormenta) nos dimos una vuelta por la Bodegas Carrau (www.bodegascarrau.com) para participar de la Fiesta de la Vendimia y del corte de uva. Ahí, charlamos con Javier y Margarita Carrau que nos comentaron que esta cosecha viene espectacular tanto en las 40 de la localidad canaria de Las Violetas como en las 40 de Cerro Chapeu (Rivera). Más de un centenar de personas pasearon por las instalaciones de la bodega en Colón, cortaros uva, aprendieron el proceso de molienda y, fuera de programa, visitaron la cava. Nota completa en el título.

La entrada de 150 pesos incluía degustación de los vinos de las líneas más populares de la bodega (Castel Pujol, Cepas Nobles y Casa de Varzi), un chorizo o hamburguesa a la parrilla y un helado. Si no pudiste ir el sábado, podés armar un grupete de entre 12 y 15 personas y concretar una visita con degustación incluida. Vimos a varios que se retiraban del predio con unas cuantas bolsitas cargadas de botellas. Si el sábado 12 visitaste alguna de las bodegas del circuito Los Caminos del Vino podés contarlo acá.

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Desde que salieron al mercado en 2019, las ventas de Del Campo, un local de carnes, embutidos y quesos “de autor” absolutamente exclusivos, no para de crecer. Tanto es así que los hermanos Tomás y Gastón Magariños abrieron en 2024 una nueva tienda en Punta Ballena y ahora, a mediados de abril, van por el tercero de la marca. Esta vez en Carrasco y la apuesta es en modo carnicería tradicional.