Algunos alimentos bajaron en julio.

A lo mejor no te enteraste, pero según datos del INE (Instituto Nacional de Estadística), el rubro alimentos y bebidas, que integra el Índice de Precios al Consumo (IPC), bajó en comparación a junio. Aunque el IPC aumentó 0,45% en julio respecto a junio, por primera vez desde diciembre de 2007 la variación en los precios de alimentos y bebidas fue negativa. En julio de este año algunos notaron que las verduras, legumbres y tubérculos bajaron 10,79% en conjunto, pero lamentablemente la carne no tuvo el mismo comportamiento. En julio de 2007 el aumento del IPC había sido de 0,83% respecto a junio.

No solo de carne vive el uruguayo (pero en Del Campo compran a toneladas)

Desde que salieron al mercado en 2019, las ventas de Del Campo, un local de carnes, embutidos y quesos “de autor” absolutamente exclusivos, no para de crecer. Tanto es así que los hermanos Tomás y Gastón Magariños abrieron en 2024 una nueva tienda en Punta Ballena y ahora, a mediados de abril, van por el tercero de la marca. Esta vez en Carrasco y la apuesta es en modo carnicería tradicional.

Si de maquinaria pesada se trata (XCMG pisa fuerte de la mano de NANTIVES)

(Por Antonella Echenique) En tres años, el crecimiento en la venta de equipos XCMG -marca icónica de la industria de la construcción en China-, empujó a la firma NANTIVES, representante exclusivo de esta maquinaria en el país, a centralizar su operación en un nuevo local de 4.000 m2 sobre ruta 102. De esto y otros temas InfoNegocios dialogó en exclusiva con Patrick Jakter, director de la compañía.