Algunos alimentos bajaron en julio.

A lo mejor no te enteraste, pero según datos del INE (Instituto Nacional de Estadística), el rubro alimentos y bebidas, que integra el Índice de Precios al Consumo (IPC), bajó en comparación a junio. Aunque el IPC aumentó 0,45% en julio respecto a junio, por primera vez desde diciembre de 2007 la variación en los precios de alimentos y bebidas fue negativa. En julio de este año algunos notaron que las verduras, legumbres y tubérculos bajaron 10,79% en conjunto, pero lamentablemente la carne no tuvo el mismo comportamiento. En julio de 2007 el aumento del IPC había sido de 0,83% respecto a junio.

El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.