Abre Siam con mix de parrilla y wok.

Un nuevo restaurante abre el miércoles en Punta Carretas. Se trata de Siam, con el chef Alejandro Vota al mando, que promete un mix de parrilla, horno de barro y wok, además de pan artesanal y marcada influencia mediterránea y asiática. Según nos adelantaron, la barra de tragos incluye sabores exóticos y funciona con autonomía. Abre de martes a sábados a la noche y el domingo al mediodía en García Cortinas 2466.

Brasil mueve el tablero (y Uruguay se prepara para captar más inversiones en 2027)

Las recientes elecciones en Brasil podrían acelerar el interés de empresarios e inversores por Uruguay, un país que se posiciona como alternativa para quienes buscan diversificar su patrimonio, acceder a beneficios fiscales y operar en un entorno de estabilidad jurídica. Así lo señaló a InfoNegocios Matías Ruvira, abogado y escribano, director de RVA, quien sostuvo que el proceso ya lleva varios años, pero que el escenario político brasileño puede impulsar decisiones que estaban pendientes.