Abre Siam con mix de parrilla y wok.

Un nuevo restaurante abre el miércoles en Punta Carretas. Se trata de Siam, con el chef Alejandro Vota al mando, que promete un mix de parrilla, horno de barro y wok, además de pan artesanal y marcada influencia mediterránea y asiática. Según nos adelantaron, la barra de tragos incluye sabores exóticos y funciona con autonomía. Abre de martes a sábados a la noche y el domingo al mediodía en García Cortinas 2466.

“Nos mudaremos en julio a nuestras nuevas oficinas Exo Carrasco” (Daniel Gallo, CEO de Nova Construcciones)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Daniel Gallo, CEO de Nova Construcciones.