La gente cada vez menos pregunta cuál es la opción más barata

Un Café con… Marcelo Gaudin


Entrevista completa


→ “No vendemos calefactores, nosotros vendemos confianza” (00:45)

→ “La gente cada vez menos pregunta cuál es la opción más barata” (01:04)

→ “Implica una gran responsabilidad ponerle el nombre y la cara al negocio” (01:02)

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La Fernetería pisa fuerte en Miami: cómo el concepto porteño se ganó su lugar en Wynwood (y suma un reconocimiento clave de Fernet-Branca)

Hace ya un tiempo que La Fernetería llevó su mix de pastas, coctelería de autor y espíritu nocturno desde Buenos Aires a Miami. Lo que empezó como un desafío internacional, hoy ya está consolidado como un clásico en el barrio de Wynwood, donde el restaurante y rooftop sigue demostrando que la propuesta gastronómica argentina sabe competir en las ligas mayores.