Con Ana Inés Echavarren de Infocorgroup    

De la mano de EdenredAntel Sheraton se realizó un almuerzo en el que empresarios, junto al equipo de InfoNegocios, trataron temas de la actualidad. En esta oportunidad hablamos con Ana Inés Echavarren sobre la competencia.

Competencia: Me imagino que en todas las industrias pasa lo mismo, se ha puesto cada vez más duro ya que hoy en día hay miles que hacen lo mismo que nosotros y es bien difícil encontrar y seguir encontrando el diferencial. A mí me encanta la competencia, creo que es algo muy sano y te obliga a estar mejorando todo el tiempo. 

Al final del día te sirve para entender cuál es tu propuesta de valor y lo que te hace diferente. 

Aprendimos a mirar mucho la estrategia de la competencia, sobre todo los que están en Estados Unidos y Europa. 

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El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.