Almorzamos con José Manuel Polakof, Director de El Dorado

Compartir una comida alrededor de una mesa fortalece las relaciones personales y profesionales al crear un ambiente relajado para conocerse mejor y construir confianza. Es una estrategia efectiva para fomentar colaboraciones exitosas y en InfoNegocios nos encanta conectar y potenciar empresas. Hoy te mostramos parte de lo que hablamos con José Manuel Polakof, Gerente General de El Dorado, durante el almuerzo que compartimos en el espectacular restaurante Cauce, de Costanero MGallery Hotel.

 

Deporte favorito: Fútbol

Hincha de: Uruguay

Película: Citizen Kane

Lugar en el mundo: La playa de la parada 24 de la mansa en maldonado

El mayor logro: Aprender que la vida es una sumatoria de logros, grandes y chicos

Lección aprendida: Resiliencia, la vida sigue

Si pudieras vivir la vida de alguien por un día ¿la de quién sería?: Me gusta mi vida, pero sería interesante ser Antoine de Saint Exupery pilotando por el mundo

Red social preferida: Se podría decir que WhatsApp pero a veces...

El grupo de Whatsapp más productivo es: No se si definiria a un grupo de whatsapp como productivo

Talento oculto: Quemador de asados

Si tuvieras un super poder ¿cuál sería?: Volar

Te gustaría almorzar con: Harari

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“Nos mudaremos en julio a nuestras nuevas oficinas Exo Carrasco” (Daniel Gallo, CEO de Nova Construcciones)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Daniel Gallo, CEO de Nova Construcciones.