Almorzamos con Edmond Borit, dueño de Sacromonte

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Edmond Borit, dueño de Sacromonte, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.

Un deporte que te apasione: Correr.

Equipo o club que llevás en el corazón: Tengo cero interés en el fútbol o clubes deportivos.

Un hito en tu carrera o vida personal del que estés orgulloso: Mi familia: esposa y siete hijos.

Una lección clave que aprendiste en tu camino profesional: Que el tiempo no pasado con la familia tiene un precio tan alto que ningún cargo, trabajo o proyecto pueden pagar.

Si pudieras compartir una charla con cualquier persona, ¿quién sería?: Con mi abuelo Edmond, a quien conocí muy poco de niño, cuyo espíritu inquieto me motiva e intriga a su vez.

La red social donde más disfrutás interactuar: Twitter / X.

Un talento que pocos conocen de vos: Ejecutar un plan sin que nadie lo perciba.

¿Cómo describirías a tu empresa en una frase?: En resumen es disfrutar de vinos de excelencia, en lugares fuera de serie y atendido por gente apasionada en lo que hace.

¿Qué tendencia del mundo empresarial o tecnológico creés que marcará el futuro en Uruguay?: Los servicios, en especial aquellos que integren tecnología y que puedan ser brindados a distancia.

Si pudieras dar un solo consejo a los emprendedores que están comenzando, ¿ cuál sería?: Que se rodeen de gente que ame tanto como uno el proyecto que comienzan y que le pongan el esfuerzo, cariño y dedicación como si fuera el único proyecto de sus vidas.

¿Qué es lo que más te motiva de hacer negocios?: La parte creativa: el crear algo nuevo de la nada y el crear oportunidades de trabajo. Y el demostrarle a los escépticos que sí se podía lograr lo que ellos no creyeron!

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