Almorzamos con Cecilia Aguirre, CEO de La Croissantería

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Cecilia Aguirre, CEO de La Croissantería, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.

Un deporte que te apasione: Futbol

Equipo o club que llevás en el corazón: Uruguay

Un hito en tu carrera o vida personal del que estés orgulloso: La Croissantería y mis tres hijos

Una lección clave que aprendiste en tu camino profesional: Mi éxito es mi paz

Si pudieras compartir una charla con cualquier persona ¿quién sería?: Con mi padre

La red social donde más disfrutás interactuar: Instagram

Un talento inesperado que pocos conocen de vos: Hacer sushi

¿Cómo describirías a tu empresa en una frase?: Panadería con alma

Si pudieras dar un solo consejo a los emprendedores que están comenzando ¿cuál sería?: Tenés tiempo

¿Qué es lo que más te motiva de hacer negocios?: Ser libre y crear


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Porque no todo es táctica, técnica y una pelota (con 11 Humans el fútbol tiene datos humanos que medir)

Tienen 26, 28 y 30 años de edad, se llaman Alan Garfinkel, Joaquín Zeinal y Aviv Alfie y crearon, juntos, 11 Humans: el primer estándar de datos humanos para el fútbol de alto rendimiento. 11 Humans es una herramienta que le permite a los clubes medir y analizar los factores cognitivos, emocionales y neurofisiológicos de cada deportista. Para conocer más de 11 Humans hablamos con Alfie.